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一杯清茶牵起中老情谊
发布时间: 来源: 神州学人

  我叫陈南平,是一名来自老挝的留学生,在江苏财会职业学院学习国际经济与贸易。来到中国求学的这段日子,有很多新鲜的经历,也遇到了许多温暖的人。但如果说有一件事,让我真正走进了中国人的生活、读懂了中老两国之间的那份情谊,那一定是从一杯清茶开始的。

  第一次和中国茶文化结缘,是在连云港海州区的同心基地——一个茶文化研习体验基地。那是我第一次摸到新鲜的茶叶,也第一次感受到,原来一杯茶里面可以藏着这么多故事。

  那天,我们走进了一片茶山。层层叠叠的茶树铺满了山坡,空气中都是清新的草木香。茶农很耐心地教我们怎么采茶,告诉我们什么是一芽一叶,什么是适合采摘的鲜叶。我小心翼翼地用指尖捏起嫩绿的茶芽,放在手心里端详,感觉那不仅是一片叶子,更像是土地和阳光送来的礼物。站在那里,我好像慢慢明白了中国人常说的“天人合一”——人和自然,是可以这样亲近、这样和谐的。

作者参加茶文化研习体验基地

  除了那次采茶的经历,我还参加过一次茶文化讲座。我们坐在一间雅致的茶室里,安安静静地听老师讲茶。老师从茶叶的种类讲起,再到泡茶的工具、手势,还有中国人以茶待客的礼仪,一步一步,讲得很仔细。

  讲座让我最难忘的部分,是体验泡茶的过程。老师手把手教我们温杯、投茶、注水、奉茶,每一个动作都有它的讲究。我第一次知道,倒茶要用公道杯把茶汤分匀,端茶给别人的时候要用双手,这些看似简单的细节,其实都是在表达一份尊重。老师告诉我们,这背后藏着“和、敬、清、寂”的茶道精神,我一边学一边想,原来一杯茶里,装着这么多对人的心意。

作者(右一)体验泡茶的过程

  讲座结束的时候,老师送给我一罐精心封装好的茶叶。她说,希望我把这份茶香带回老挝。我接过茶叶的时候,觉得这不只是一份礼物,更像是一种文化的传递,一份沉甸甸的心意。

  带着这罐茶,我回到了老挝。后来,我有机会进入一家中国人开的茶馆工作。老板娘人很好,一边教我打理茶叶生意,一边也让我把在中国学到的泡茶技艺真正用起来。对我来说,这不仅仅是一份工作,更是一个让中老文化继续交汇的地方。

  在茶馆里,我每天都泡茶、奉茶,和客人聊天。来的客人有老挝本地人,也有中国人。我把在中国学的泡茶方式和茶礼仪分享给老挝的客人,也向老板娘学习怎么在老挝经营一家茶馆。慢慢地,我发现,茶真的有一种特别的力量。有时候,老挝客人和中国客人坐在一起,语言不太通,但端起一杯茶,大家就都能笑起来。一杯茶,好像真的可以打破语言的隔阂。

  我们店里既卖中国茶,也卖老挝茶。让我特别开心的是,很多准备回国的中国客人,会专门来店里买老挝茶,想带回去送给家人。我会认真地给他们介绍每款老挝茶的味道和它的生长故事,告诉他们这些茶叶来自老挝的哪座山,有什么特别的风味。看着他们把茶叶装进行李箱,我总觉得,他们带走的不仅仅是一包茶,还有一份老挝的心意,一份中老之间的情谊。

  反过来,遇到老挝客人,我也会给他们讲中国茶的产地和故事,比如龙井为什么有名,普洱是怎么存放的。有时候,我还会和中国的同事聊聊老挝人是怎么喝茶的,比如我们喜欢怎么泡、喜欢搭配什么吃。在这个小小的茶馆里,中国的龙井、普洱和老挝的古树茶就这样摆放在一起,就像中老两国的文化一样,在一次次交流中彼此了解、彼此滋养。

  因为我学的是国际经济与贸易专业,我也试着用学到的知识帮老板娘做一些事情。比如整理茶叶进货和销售的记录,看看哪些茶卖得好,哪些客人更喜欢哪种口味。我想,既然茶可以连接人心,那也可以成为连接两国经贸的桥梁。我希望通过自己的努力,让更多中国茶走进老挝的市场,也让老挝茶通过回国的中国客人,走进中国的千家万户。虽然我现在做的只是一些小小的事情,但我觉得,这就像是在搭建一座小小的桥,让中老两国的文化和心意,在茶香里慢慢靠近。

  对我来说,茶文化早已不只是喝一杯茶那么简单。它是我连接中老两国感情的一条纽带,也是我理解“文化交融”最生动的课堂。从在中国的茶山上第一次采茶,到今天在老挝的茶馆里为客人奉茶;从课堂里学习国际贸易的理论,到在店里帮忙打理生意的实践——这一路走来,我始终觉得,那一杯清茶里,盛着的不仅是香气,更是跨越山海的友谊,是不同文明之间相互理解、相互温暖的动人力量。(作者系江苏财会职业学院国际经济与贸易专业老挝籍留学生)

责任编辑:贾文颖

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