12月19日,台州路桥桐屿街道杜岙村传来阵阵年糕香,桐屿街道党工委联合路桥区侨联邀请十余位台州学院留学生前来体验打年糕、捏糕花,感受中国传统文化的魅力。
“咚、咚、咚”,打糕师傅率先展示了打糕技术,同时,村委张丽君向大家介绍着年糕和打年糕的技巧。来自孟加拉国的留学生金瀚(中文名)第一个尝试打年糕,他双手握住木槌,起初不敢用力,米团仅仅凹进去一点。打糕师傅用手势鼓励他,随着不断地捶打,他的动作渐渐有了些韵律。围观着的其他人,露出了跃跃欲试的表情,轮流上阵。米团从松散逐渐变得黏糊,聚合成团。
另一边,做好了的年糕已经摆在桌上。村里的老师傅们把温热的年糕分成一段段,教留学生们如何将年糕通过巧妙的按压、搓揉、塑形,捏出形状。大家学着师傅们的手法,不一会儿,桌上出现了各种各样的糕花。蛇年临近,来自乌兹别克斯坦的陈龙更是特意捏出了一条小蛇。现场洋溢着欢乐,留学生们纷纷主动要求拍照留念。
随后,众人来到小稠村,从初心馆中了解枇杷与小稠的联系,在共富工坊参观枇杷制作生产线并品尝了非遗饮品稠记枇杷露。
在活动进程中,作为台州市首批海外传播官、来自路桥区外国语小学的外教小帕化身“翻译器”,帮助刚来中国的留学生们更好地理解活动中的文化内涵,有效助力文化交流的顺利进行与互动体验的良好达成。
文章中观点仅代表作者个人观点,不代表本网站的观点和看法。
神州学人杂志及神州学人网原创文章转载说明:如需转载,务必注明出处,违者本网将依法追究。