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小小一叶茶为什么能撬动来华留学生对中国传统文化的认同?
发布时间: 来源: 羊城晚报

  习近平总书记指出,要使中华民族最基本的文化基因与当代文化相适应、与现代社会相协调,以人们喜闻乐见、具有广泛参与性的方式推广开来,把跨越时空、超越国度、富有永恒魅力、具有当代价值的文化精神弘扬起来,把继承传统优秀文化又弘扬时代精神、立足本国又面向世界的当代中国文化创新成果传播出去。茶文化是中华优秀传统文化的典型代表,在世界的舞台上绽放光芒。在广东,传承并弘扬中国传统茶文化,一方面能凸显茶文化的深厚内涵、赋予茶文化时代特征,另一方面能激发茶文化创新活力、拓展茶文化交际功能。充分利用在地资源,让来华留学生深入了解中国茶文化、讲好中国茶故事,这对于中国茶文化在全世界的传播,具有非常深远的意义。

  笔者于2024年12月对深圳大学留学生开展了一项“关于中国茶文化认知与需求”的调查。依据此次调查结果,深入剖析中国传统文化在来华留学生群体中的作用机制,旨在提升来华留学生对中国传统文化的理解与认同程度,为中国优秀文化走向世界添砖加瓦。

  中国茶文化兼具大写文化和小写文化的特征,其历史传承与正统文化紧密相连,与此同时,它也是大众生活中的必需品。它在教育中的作用呈现多面性,通过语言沟通、价值传递等方式,深度影响着来华留学生教育的内容、形式和效果。

  语言沟通与文化认同

  语言与文化是密切相关的,语言是文化的载体,也是文化的表现形式。语言是来华留学生融入中国社会、了解中国文化、增强跨文化能力的重要工具。茶文化源远流长,语言资源充沛,丰富的茶叶词汇、独具特色的茶具词汇、生动的茶艺表达、蕴含历史文化的俗语典故等,都承载着中国人深邃的思想内涵。

  本次调查结果表明,82%的留学生在自己国家有饮茶习惯。来中国之后,36%的留学生对中国茶的兴趣有了较大提升。22.67%的留学生想了解并学习中国茶文化的诗词和绘画,32%的留学生想探究中国茶的故事和传说,34.67%的留学生表示要以茶文化为切入点更好地学习汉语。

  调查发现,对来华留学生进行茶文化教学,引导他们与有饮茶习俗的中国同学互动交流,能培养留学生对中国茶文化的认同,从而激发他们对中国茶文化的热爱与探索。除在知识层面展现出对中国茶文化的浓厚兴趣与高度认可外,不少留学生在情感上也深深接纳并认同这一文化,在系统学习茶文化知识、积极参加茶文化活动后,约60%的留学生表示喜欢中国茶,并愿意将中国茶、中国茶文化介绍给自己的家人和朋友,以实际行动彰显对中国茶文化的推崇。

  借助茶文化进行价值观传递

  回溯中国古人的传统茶文化,“以茶会友”构建起人际交往的温情纽带,“品茶吟诗”则营造出高雅的文化氛围。调查显示,52%的留学生希望通过学校开设的专项课程来学习茶文化知识,54%的留学生希望参加学校或社会组织的茶文化活动,88%的留学生对茶文化活动感兴趣。知行合一是中国传统文化的重要教育理念,中国茶文化教育不仅仅是知识体系的传授,其核心更在于体验式教育的深度践行。在这一教育范式下,学生不再是被动的知识吸纳者,而是通过亲身参与各类茶文化活动,在实践的过程中真正将知识内化。

  “和、敬”是中国茶文化的重要价值观。“得闲饮茶”“以茶会友”的价值观念在中国的社交中十分盛行,因此茶成为了重要的沟通交流媒介,无论是家庭聚会、朋友小酌还是商务洽谈,一杯茶都能营造出良好的沟通氛围。而“静心品茶”则可以沉淀情绪、审视自我,有助于实现自我的身心和谐统一。

  调查显示,以茶文化为切入点,留学生们从行为层面践行着“和”的理念,让中国文化与其他国家文化开展深度对话。他们分享自己所了解、所热爱的中国茶文化,深切认同自己作为茶文化传播者的身份,以“和”为纽带,积极促进不同文化的交流。

  然而调查同时显示,留学生对中国茶的种类、茶礼、茶俗等茶知识的了解依然较为浅显。为此,建议采取以下策略,帮助留学生突破在茶文化认知方面存在的难题,以“茶”为纽带传播好中华优秀文化。

  打造立体化、多维度、多层次的茶文化教学资源体系

  将语言教学与文化内涵深度融合,打通课堂内外、穿越历史时空,通过系统性、全方位的展示架构,全面完善课堂教学体系。

  可以从中国茶的历史沿革、六大茶类、茶与器具、礼仪规范、民俗风情、茶与诗文的内在交融等方面入手,精心构建教学内容框架,引领学生进入中国茶文化的殿堂,使其得以系统且细致地领略中国茶文化的独特魅力与深厚底蕴。无论是初涉中国文化的基础水平学习者,还是对茶文化有深入探究需求的高阶学习者,都能从这套多元化、系统性的教学资源中获益。

  构建沉浸式、广覆盖、深挖掘的中国茶文化体验情境

  留学生在课堂内可以学习茶文化理论知识,在课堂外则可以参与丰富多元的文化实践,开启能够深度体验的茶文化之旅。

  学校可以联合相关机构,策划茶品鉴活动,让留学生通过观汤色、闻茶香、品茶味,深度感受中国茶所蕴含的丰富层次与独特韵味,感悟到茶文化所倡导的“和、敬、怡、真”等精神内涵。还可以利用深圳茶博会等平台,为学生创造了解中国茶文化的契机,帮助学生感知中国不同地域茶文化的差异与魅力,从而构建起对中国茶文化丰富性与多元性的认知框架。

  搭建多元化、全方位、高实效的文化传播阵地

  在茶文化教育领域,可以构建一个集多媒体手段与全方位传播途径于一体的茶文化传播阵地。

  课堂教学是茶文化传播的前沿阵地。教师应精心设计互动环节,让学生各抒己见,在思维碰撞中加深对茶文化内涵的理解。同时,还可以组织角色扮演活动,模拟古代茶肆场景等,激发学生兴趣,锻炼他们对茶文化知识的运用与表达能力。还可以举办茶文化词语大赛、与茶相关的诗歌朗诵、茶艺表演等活动,让学生在实践与交流中对茶文化有更深层次的感悟与认同。

  同时,社交平台也为茶文化输出提供了广阔空间。教师可以利用社交平台,鼓励学生制作并分享茶文化短视频,内容可以是自家独特的饮茶习俗介绍,或是一次有趣的茶乡探寻之旅记录。通过视频的点赞、评论与转发,学生能收获来自不同地域人群的关注与认可,增强文化传播的成就感。

  塑造具有创新性、影响力的茶文化展示品牌

  深入探寻茶文化背后的历史典故、传统技艺、民俗风情等,将这些丰富的文化元素融入日常的茶文化展示中。

  在城市公共区域,打造传统与现代相呼应的茶文化地标,以标志性的茶文化景观,吸引留学生打卡体验。整合茶文化专家、学者、爱好者以及从事茶产业的企业等资源和力量,组建专业的中国茶文化传播联盟,让留学生积极加入并且成为茶文化传播大使。举办茶文化节,开展“我和中国茶的故事”相关活动,让来华留学生以诗歌、绘画、视频等多种方式对中国茶文化进行传播。

  综上所述,通过多措并举,助力来华留学生真正了解中国茶文化,促使他们成为文化沟通的使者,有效推动中国茶文化走向世界。【作者系深圳大学国际交流学院讲师 基金项目:2022年广东省青少年研究共建课题(编号:2022GJ033)】

责任编辑:刘晓璇

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